甜菜碱ph值7什么意思（甜菜碱碱性）
摘要：
每1000克自制钓饵中添加5克甜菜碱，再添加10克氨基酸，鲤鱼饵料和鲫鱼饵料中可添加0.5-1％的甜菜碱，诱食效果较明显，钓鲤鱼甜菜碱与氨基酸的配比：0.5%的甜菜碱与15%的氨基... 本篇目录：
甜菜碱在钓鱼的使用
（1）每1000克自制钓饵（非商品饵）中添加5克甜菜碱，再添加10克氨基酸，鲤鱼饵料和鲫鱼饵料中可添加0.5-1％的甜菜碱，诱食效果较明显。
钓鲤鱼甜菜碱与氨基酸的配比：0.5%的甜菜碱与15%的氨基酸（精氨酸为主）。基础料以30%的鱼饲料，15%的面粉，10%的拉丝粉，20%的雪花粉，5%的食糖及香料。
甜菜碱应该与氨基酸合用。甜菜碱为氨基酸提供甲基以减少氨基酸的浪费及配合蛋白质的利用率使鱼类的咬食率大大提高，从而达到鱼类对鱼饵的依赖性。
有关甜菜碱PH变化
甜菜碱广泛存在于生物体内，在甜菜的糖浆中含量很多，它是从胆碱经两个阶段的脱氢酶反应而生成的。由专一的甲基转移酶将甲基转移给同型半胱氨酸而形成蛋氨酸，其本身则变为N，N-二甲甘氨酸。
酸碱度不同，98%盐酸甜菜碱在25%的水中的ph值为1-2，呈强酸性。30%甜菜碱为5-7，呈中性。吸湿性不同，98%甜菜碱具有强吸湿性，而30%甜菜碱由于其吸附到玉米芯粉上其吸湿性大大降低，更方便在饲料中混合。
，它们的酸碱度不同，盐酸甜菜碱在25%的水中的ph值为1~2 ，呈强酸性。复合甜菜碱为5~7 ，呈中性。因而复合甜菜碱不会破坏饲料中的维生素。
复合甜菜碱的区别
1、纯品甜菜碱应该指的是无水甜菜碱甜菜碱含量应该在99左右，98甜菜碱盐酸盐是另一个产品，指甜菜碱盐酸盐含量是98%，如果换算成甜菜碱含量约在70%左右。
2、甜菜碱是一种中性物质，具有强烈的吸湿性能，所以在制作工艺中经常会使用抗结块剂处理，其分子结构、应用效果与天然甜菜碱无明显差别，属于化学合成的天然物等同物。易吸潮的鳞状或棱状结晶，热至310°左右分解，味甜。
3、提供甲基，作甲基供体。高效的甲基供体，能部分代替蛋氨酸和氯化胆碱，降低饲料成本。30%复合甜菜碱的甲基供应效率约等同于蛋氨酸。参与脂肪代谢，促进蛋白质合成。
4、复合甜菜碱是甜菜碱系列产品之一，是一种国内外应用非常成熟的饲料添加剂，主要应用于饲料行业。
5、性质不同 甜菜碱：是一种生物碱。甜菜碱盐酸盐：是一类有机化合物的总称，又称盐酸甜菜碱。
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